Resep Masakan Kroket Tahu Daging Asap

306 views

Resep Masakan Kroket Tahu Daging Asap - Cara Membuat Kroket Tahu Daging Asap - beberapa hari kemarin menu yang kita bahas daging terus. nah saatnya sekarang kita ganti menu yang lain,kali ini menu kita kroket dengan bahan tahu. tentu akan menjadi kroket yang istimewa dan lezat. kita akan mengolah bahan sederhana ini menjadikannya nikmat dan lain dari yang lainnya. yuk kita simak di bawah ini bahan dan juga resepnya.

kroket tahu daging asap

resep masakan kroket tahu daging asap

Bahan :
- 150 gram tahu sutra
- 4 lembar smoked beef, potong dadu
- 6 buah jamur kancing, iris tipis
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 60 gram margarine, lelehkan
- 250 ml susu UHT, plain/putih
- 5 butir kuning telur, kocok lepas
- 100 gram keju cheddar/parmesan, parut
- 5 butir putih telur
- 1 buah bawang bombay, kecil, cincang halus
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/8 sdt merica bubuk
- 1 sdt Italian seasoning
- 2 siung bawang putih, cincang

Saus :
- 1 buah bawang Bombay, iris tipis
- 3 sdm saus sambal
- 50 ml air
- Keju parut secukupnya

Cara Membuat :
1. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan jamur dan smoked beef, aduk rata hingga jamur berubah warna.
2. Tambahkan Italian seasoning, tepung terigu, susu garam dan merica. aduk sampai rata.
3. Angkat dan biarkan hingga agak dingin
4. Masukkan tahu, aduk-aduk hingga matang. Bubuhi garam & lada, cicipi. agar rasa sudah sesuai selera.Bentuk adonan sesuai selera, lalu goreng hingga matang dan tiriskan.
5. Untuk saus : panaskan minyak di atas fry pan tumis bawang Bombay hingga harum, lalu tambahkan saus, air dan keju parut. Masak hingga keju mmeleleh dan sisihkan.
6. Sajikan kroket dengan saus keju.

mudah sekali bukan membuat Kroket Tahu Daging Asap ini,nah anda bisa segera mencobanya. sebelumnya kami juga telah tuliskan minuman segar yang menyegarkan Resep Minuman Rainbow Cocktail. selamat mencoba.

Tags: #bahan Kroket Tahu Daging Asap #cara membuat Kroket Tahu Daging Asap #Kroket Tahu Daging Asap #resep masakan Kroket Tahu Daging Asap

  1. author

    Christian4 years ago

    AssalamualaikumAnnoying? LOL, memang segjana nak provoke supaya anda melihat dari perspektif lain. Mungkin senario makanan bercampur khinzir tidak berlaku dalam masyarakat Malaysia tetapi di luar negara? Kalau brlaku apa reaksi anda? Marah? Habis bayangkan pula perasaan orang yang tidak makan daging lembu spt penganut Hindu & Buddha tetapi dihidangkan makanan daging lembu sebagai menu utama dalam majlis umum di negara kita? Patutkah kita terima dngan alasan mereka golongan minoriti? Bagaimanakah nak berdakwah kepada mereka jikalau bab makanan pun kita tak prihatin?

Author: 
    author