Resep Masakan Gulai Daging Daun Singkong

448 views

Resep Masakan Gulai Daging Daun Singkong - Cara Membuat Gulai Daging Daun Singkong - daung singkong tidak hanya diolah menjadi masakan bothok,lalapan atau pun rolade misalnya. namun daun singkong inibisa juga dimasak gulai,bagaimana ya perpaduannya? disini kami akan berikan perpaduan antara daging dengan daun singkong yang sangat cocok sekali dimasak gulai. bagi anda yang kurang menyukainya sayuran coba dulu resep satu ini pasti akan ketagihan. yuk kita baca sama-sama resepnya di bawah ini.

gulai daging daun singkong

resep masakan gulai daging daun singkong

Bahan :
- 2 ikat daun singkong, rebus
- 1/4 kg daging sapi, potong dadu, rebus
- 1500 ml santan
- 200 ml kaldu sapi
- 200 gr tempe, potong dadu
- 2 sdm bawang goreng

Bumbu Halus :
- 4 buah bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 7 buah cabai merah
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir

Bumbu lain :
- 2 cm lengkuas memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 15 buah cabai rawit, biarkan utuh

Cara Membuat :
1. Tumis bumbu yang di haluskan bersama bumbu lainnya ( kecuali cabai rawit ) di dalam casserole hingga harum. Tuang santan dan kaldu sapi aduk hingga mendidih.
2. Masukkan daging sapi, tempe dan cabai rawit masak hingga kuah berkurang, tambahkan daun singkong lalu masak kembali hingga bumbu meresap.
3. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.

mudan cepat bukan cara membuat serta mengolah Gulai daging daun singkong ini. sangat nikmat disajikan dengan nasi yang masih hangat. jangan lewatkan juga lho resep kue dari kami yang tak kalah menarik yaitu Resep Kue Sus Goreng Vla Durian. selamat mencoba.

Tags: #bahan Masakan Gulai Daging Daun Singkong #cara membuat Masakan Gulai Daging Daun Singkong #Gulai Daging Daun Singkong #resep Masakan Gulai Daging Daun Singkong