Resep Masakan Cumi Panggang Kecap

347 views

Resep Masakan Cumi Panggang Kecap - Cara membuat Cumi Panggang Kecap - nah menu makanan kali ini berbau seafood yaitu cumi. cumi sering kali kita jumpai di restoran dengan masakan misal cumi goreng tepung,atau cumi asam manis. nah mungin dengan kreasi beda anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan disajikan untuk seluruh keluarga yang gemar makan seafood. bisa jadi masakan anda akan menjadi masakan favorit di rumah anda. yuuk baca resepnya di bawah ini.

resep masakan cumi panggang kecap:
Bahan:
- 750 gram cumi-cumi besar
- 1 sdm minyak sayur

Bumbu Perendam:
- 1 sdt bawang putih parut
- 75 ml kaldu
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm saus BBQ
- 1 sdt arak masak
- 1/2 sdt jahe parut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 4 sdm kecap Jepang
- 1 sdm kecap manis

Taburan:
- 4 batang kucai, iris kasar

Cara membuat:
- Kupas kulit ari cumi, buang kantong tintanya. Cuci bersih lalu tiriskan.
- Kerat-kerat melintang kedua sisi badan cumi.
- Bumbu Perendam: Aduk semua bahan hingga rata.
- Rendam cumi-cumi dalam bumbu perendam selama minimal 4 jam. Balik sesekali agar meresap rata.
- Panaskan wajan datar, olesi minyak. Masukkan cumi-cumi berikut perendamnya. Masak sambil balik sekali-sekali hingga matang merata.
- Angkat. Taburi daun kucai. Sajikan hangat.

cumi panggang kecap

sangat menggoda selera makan kita kan,cumi panggang kecap semua pun pasti mau mencobanya. bisa juga untuk acar arisan atau pertemuan keluarga di rumah. baca pula resep masakan ayam bakar rica-rica.

Tags: #bahan Cumi Panggang Kecap #cara membuat Cumi Panggang Kecap #Cumi Panggang Kecap #resep masakan Cumi Panggang Kecap