Resep Makanan Pepes Pindang Tongkol

1367 views

Resep Makanan Pepes Pindang Tongkol - Cara Membuat Pepes Pindang Tongkol - pindang tongkol sangat pas sekali jika dibuat pepes,ini dia makanan nikmat dipadukan dengan sayur asem misalnya. dengan rasa yang pedas pas sekali untuk hidangan siang hari,apalagi memasaknya dengan cara dibungkus dengan daun pisang itu yang menambah selera rasa tersendiri,karena mempunyai khas. anda ingin tahu bagaimana cara membuatnya juga apa saja bahan yang dibutuhkan ikuti saja di bawah ini.

resep makanan pepes pindang tongkol

Bahan:
- 500 gr ikan pindang tongkol
- 2 ikat daun kemangi, ambil daunnya
- 8 buah belimbing sayur, iris kasar
- 4 batang serai, ambil putihnya, iris halus
- 4 lembar daun salam
- daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus :
- 6 buah cabai merah
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 4 butir kemiri
- 1 sdt garam
- gula secukupnya

Cara Membuat:
- Aduk rata ikan, bumbu halus, kemangi, belimbing sayur, dan serai.
- Ambil daun pisang, taruh selembar daun salam, ikan berbumbu, kemudian bungkus memanjang dan semat ujungnya dengan lidi.
- Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sampai matang, angkat lalu panggang di atas arang hingga harum.

pepes pindang tongkol

wah dilihat dari bentuknya saja sepertinya sangat nikmat sekali pepes pindang tongkol ini,sangat cocok untuk masakan rumahan. baca pula resep kami Resep Makanan Sup Misoa Seafood. Selamat mencoba.

Tags: #bahan Pepes Pindang Tongkol #cara membuat Pepes Pindang Tongkol #Pepes Pindang Tongkol #resep makanan Pepes Pindang Tongkol

  1. author

    Ayman4 years ago

    Di Kota Hujan Bogor jugo ado yang jual Pempek yang lemak nian dengan cuko yang masantaaps?!, dan ndak kalah samo yang di kota Palembang, yang pasti rasonyo oke banget, lokasinyo di Perumahan Ciomas Permai Bogor, pempek yang dibuat asli dari Iwak Tenggiri. Salam dari wong kito galo…..

Author: 
    author