Resep Dessert Puding Cake Kacang Karamel

354 views

Resep Dessert Puding Cake Kacang Karamel - Cara Membuat Puding Cake Kacang Karamel - puding memang dikenal mempunyai banyak variasi,mulai dari campuran buah,juga aneka rasa dan aroma. sekarang kita buat puding dengan paduan cake coklat yang sudah jadi,nah kita bisa campurkan juga dengan karamel. penasaran bagaimana jadinya dan bagaimana cara pembuatannya langsung saja yuk kita simak di bawah ini.

puding cake kacang karamel

resep dessert puding cake kacang karamel

Bahan:
- 1 buah cake cokelat siap pakai, dipotong bulat diameter 6 cm tinggi 1 cm

Bahan Puding:
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 75 gram gula pasir
- 300 ml air hangat
- 100 gram selai kacang krimi
- 75 gram susu kental manis putih
- 3 putih telur
- 1/8 sendok teh garam
- 25 gram gula pasir
- 50 gram krim kocok untuk hiasan

Cara Membuat:
- Letakkan cake di dasar pinggan tahan panas. Sisihkan.
- Gosongkan gula pasir sampai larut. Tuang air sedikit – sedikit sambil diaduk sampai larut.
- Masukkan agar-agar bubuk. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
- Ambil 1 sendok sayur rebusan agar-agar. Tuang ke dalam selai kacang. Aduk rata. Tambahkan susu kental manis putih. Aduk rata.
- Masukkan kembali ke dalam rebusan agar-agar sambil diaduk rata. Nyalakan api. Aduk sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Tuang rebusan agar-agar sedikit sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok perlahan.
- Tuang di atas cake. Bekukan.
- Hias dengan semprotan krim.

Puding cake kacang karamel ini cantik juga untuk sajian saat ada acara arisan ataupun pesta. pasti akan menjadi hidangan yang istimewa,baca pula resep kami yang lain yaitu Resep Dessert Puding Roti Keju.

Tags: #bahan Puding Cake Kacang Karamel #cara membuat Puding Cake Kacang Karamel #Puding Cake Kacang Karamel #resep dessert Puding Cake Kacang Karamel